Fethiye'de Mevsimine Göre Meyve ve Sebze Rehberi
- candaş Tekman
- 17 Tem
- 2 dakikada okunur
Fethiye, Akdeniz ikliminin sunduğu avantajlar sayesinde yılın büyük bölümünde taze meyve ve sebzeye ulaşmanın mümkün olduğu özel bölgelerden biridir. Ilıman hava koşulları sayesinde birçok ürün doğal mevsiminde yetişir ve sofralara en taze haliyle ulaşır.
Mevsimine uygun ürünleri tercih etmek yalnızca daha lezzetli yemekler hazırlamanızı sağlamaz. Aynı zamanda daha ekonomik alışveriş yapmanıza ve besin değerleri daha yüksek ürünler tüketmenize de yardımcı olur.
Yaz Aylarında Hangi Meyve ve Sebzeler Tüketilir?
Fethiye'de yaz ayları meyve çeşitliliğinin en yoğun olduğu dönemlerden biridir.
Bu dönemde en çok tercih edilen meyveler:
Karpuz
Kavun
Şeftali
Nektarin
Kayısı
Erik
Kiraz
Üzüm
İncir
Çilek
Yaz sebzeleri ise şunlardır:
Domates
Salatalık
Patlıcan
Kabak
Sivri Biber
Kapya Biber
Taze Fasulye
Bamya
Mısır
Bu ürünler sıcak havalarda hem hafif hem de ferahlatıcı sofralar hazırlamak için ideal seçeneklerdir.
Sonbaharda Sofraları Renklendiren Ürünler
Yaz mevsiminin ardından sonbaharda farklı ürünler ön plana çıkar.
Özellikle;
Nar
Elma
Armut
Ayva
Üzüm
Trabzon Hurması
meyve olarak tercih edilirken,
Balkabağı
Pırasa
Ispanak
Kereviz
Brokoli
gibi sebzeler de sofralarda yerini almaya başlar.
Kış Aylarının Vitamin Deposu
Kış aylarında bağışıklık sistemini destekleyen meyve ve sebzeler daha fazla tüketilir.
Narenciye grubu özellikle bu dönemde oldukça popülerdir.
En çok tercih edilenler:
Portakal
Mandalina
Greyfurt
Limon
Nar
Sebzelerde ise;
Karnabahar
Lahana
Brokoli
Ispanak
Pırasa
Havuç
Turp
öne çıkar.
İlkbaharda Tazelik Başlıyor
İlkbahar, doğanın yeniden canlandığı dönemdir.
Bu aylarda;
Çağla
Çilek
Malta Eriği
Yeni Dünya
meyveleri görülmeye başlarken,
Enginar
Bezelye
Taze Soğan
Taze Sarımsak
Semizotu
Roka
Dereotu
Maydanoz
gibi yeşil sebzeler de sofraları süsler.
Mevsiminde Ürün Tüketmenin Avantajları
Mevsiminde yetişen ürünler;
Daha doğal olur.
Daha yoğun aroma ve lezzet sunar.
Besin değerlerini daha iyi korur.
Daha ekonomik fiyatlarla bulunabilir.
Çevresel sürdürülebilirliğe katkı sağlar.
Bu nedenle uzmanlar da mümkün olduğunca mevsiminde yetişen meyve ve sebzelerin tercih edilmesini önerir.
Fethiye'de Günlük Taze Ürünlere Ulaşmak
Mevsim ürünlerinin en kaliteli haline ulaşmanın yolu, günlük ürün sirkülasyonu bulunan güvenilir yerel işletmeleri tercih etmektir.
2014 yılından bu yana Fethiye Karaçulha'da hizmet veren Cennet Manav, yaz ve kış boyunca mevsimine uygun taze meyve, sebze, şarküteri ürünleri, bakliyatlar ve temel market ürünlerini müşterileriyle buluşturmaktadır.
Reyonlarımız düzenli olarak yenilenir ve ürünler özenle seçilerek sizlere sunulur. Böylece alışveriş yaparken hem kaliteli hem de mevsimine uygun ürünlere güvenle ulaşabilirsiniz.
Sonuç
Doğru zamanda doğru ürünü tercih etmek, hem sağlıklı beslenmenin hem de lezzetli sofraların en önemli adımlarından biridir. Fethiye'nin zengin tarım potansiyeli sayesinde yılın her döneminde farklı meyve ve sebzeleri taze olarak tüketmek mümkündür.
Eğer Fethiye, Karaçulha ve çevresinde mevsimine uygun taze meyve ve sebzeler arıyorsanız, Cennet Manav geniş ürün çeşitliliği ve yılların deneyimiyle sizleri bekliyor.




Yorumlar